martes, 19 de agosto de 2014

Carta de despedida de Quentin

Mayo de 2012, por fin llega el día tan esperado por mí, la entrada como monitor en el grupo scout de la kinta tropa. Pero no es del todo agradable para mí, de las ramas a las que opto como monitor me toca la que menos quería, la rama de pres.

16 de Julio de 2012, primer día como monitor de unos chavales, y la verdad no es tan malo como me lo esperaba. Son buenos chavales.

30 de Julio de 2012, final del campamento de verano, no me puedo creer que estos chavales que me caían tan mal, me hayan hecho cambiar de opinión y ahora no quiera cambiarlos por nada del mundo.

Y así fueron pasando estos dos años, dos años de buenos momentos, dos años de ranger. Sois unos chavales de puta madre y me lo he pasado genial con vosotros, aunque muchas veces me hayáis hecho enfadar.

Pero, ¿Qué hermano pequeño no hace enfadar a un hermano mayor? Y es que eso es lo que veo yo en cada uno de vosotros, un hermano pequeño al que debo acompañar en su crecimiento y servir de buen ejemplo.
Juntando algo bueno de cada uno de vosotros tendría a mi hermano pequeño perfecto: el cachondeo de Colomo, Marcos y Jon, la perseverancia de Davio, Uxue, Lucas y Suyapa, lo unidas que están las divinas... Que no haya dicho algo bueno de cada uno de vosotros no significa que no lo tengáis, significa que no quiero deshacerme en halagos hasta que amanezca.

Ya voy terminando, solo quiero deciros que hagáis lo posible por no tener tantas movidas y tantas discusiones, y que si cambiáis que se para mejor.Me gustaría poder miraros un día y decir: "Estos nos son unos chavales, son mis chavales".


domingo, 19 de enero de 2014

Masterchef

ACTUALIZACIÓN
En la tabla de debajo,  veréis en cada día la posición en la que quedó cada grupo, y en la última columna, veréis la suma total de puntos de cada equipo:, por quedar primero son 5 puntos, por quedar segundo, 3 y por quedar tercero, 1:
Día 1 Dia 2  Día 3 Suma de puntos
Grupo Quentin 3 1
Grupo Marta 2 3
Grupo Santi 1 5

Para los que no vinisteis a la ultima actividad, vuestros compañeros de rama, como proposición nuestra, han organizado el concurso master chef.
El concurso se realizará durante 3 días:
  • Domingo 9 de Febrero
  • Domingo 23 de Febrero
  • Domingo 2 de Marzo
En el concurso habrá tres equipos, y cada día un equipo cocinará un plato, siendo los platos 1º 2º y postre. Los equipos son:
  • Equipo 1: Quentin (padrino), Idoia (Capitan), Marcos, Jon, Leire Beaumont, Leyre Ardanaz Laura, Lorenzo, Uxue y Sandra
  • Equipo 2: Marta (padrino), Silvia (Capitan), Davio, Pablo, Gelith, Suyapa, Javier, Selva, Adriana y Fermín.
  • Equipo 3: Santi (padrino), Guillermo (Capitan), Itxaso, Erika, Raquel, Miguel, María, Iñaki, Paula, Iranzu.
El día 9 de Febrero el equipo 1 hará el primer plato, el 2 el segundo plato y el 3 el postre.
El día 23 de febrero el equipo 2 hará el primer plato, el 3 el segundo y el 1 el postre.
El día 2 de Marzo el equipo 3 hará el primer plato, el 1 el segundo y el 2 el postre.

Unos días antes , cada equipo se tendrá que poner de acuerdo en qué plato hará, y tendréis que quedar con vuestro padrino para hacer las compras. La comida se cocinará para toda la rama y las cantidades las tendréis que calcular vosotros, nosotros lo único que haremos será vigilaros mientras cocináis y pagaros las compras.

Estaría bien que cada equipo elija un capitan a consenso y que os dividieráis las tareas, unos hacen las cantidades, otros las compras, y todos participáis en la tarea de cocina.

Los jueces seremos Marta, Santi, Via y Quentin, y juzgaremos el sabor la presentación y la división de tareas y trabajo en equipo.

Elegid con cabeza, y recordad que a Quentin le gustan los spaguetti carbonara y odia los pimientos.


PD: el intento de soborno será penalizado y podría ser motivo de descalificación, QUE OS CONOCEMOS!!!!

miércoles, 1 de enero de 2014

Recetas del campamento

Para que disfrutéis las increíbles recetas que hicimos en el campamento de Navidad, os vamos a publicar las recetas de la tarta de queso, la tarta de cuajada y los crepes.


Tarta de queso:

Ingredientes:
  • 1 paquete de galletas María
  • Media tarrina de mantequilla
  • 1 tarrina de queso de untar
  • Un bote pequeño de leche condensada
  • Medio limón
Trituras las galletas. Derrites la mantequilla en el microondas. Mezclas las galletas triturada con la mantequilla derretida, para hacer la base de la tarta. Colocas la mezcla en una bandeja, cuidando que no queden desniveles.

A parte, mezclas en un recipiente a leche condensada, el queso de untar, el jugo del medio limón con una batidora. Una vez esta bien batido, derrama la mezcla sobre la superficie de galleta de la bandeja.

Deja enfriar todo unas 3 horas en el frigorifico y ...¡LISTO!

Tarta de cuajada:

Ingredientes:
  • 1 litro de nata
  • 3 sobres de cuajada
  • 3 vasos de leche
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 bote de mermelada de frambuesa
  • 10 sobaos
Pones a hervir el litro de nata con 2 vasos y medio de leche. Mientras tanto, disuelves el azúcar y los sobres de cuajada con la leche restante. Cortamos los sobaos por la mitad. Cuando empiece a hervir la nata, retiras el recipiente del fuego, añades medio vaso de leche, lo mezclas todo, y lo vuelves a poner en el fuego hasta que vuelva a hervir.
Viertelo al molde y cúbrelos con los sobaos, déjalo enfriar y cuando temple mételo en el frigorífico. Antes de servirlo, intenta darle la vuelta en otra fuente, y cubrelo con la mermelada.

Crêpes:

Ingredientes:
  • 250 g de harina
  • 4 huevos
  • 1/2 litro de leche entera
  • 50 g de mantequilla
  • 10 g de azúcar
  • 1 pellizco de sal

Echamos la harina en una fuente y añadimos poco a poco, con la batidora de varillas, la leche, los huevos, la sal y el azúcar. La masa ha de quedar lisa pero no espesa.
La dejamos reposar 5 minutos y a continuación untamos una sartén mediana con la mantequilla y esperamos a que se caliente a fuego mediano. Para hacer la primera crepe echamos un cucharón sopero, de los de sopa, y la repartimos para que ocupe toda la base de la sartén.
Una vez dorada como 1 minuto a fuego suave la capa de debajo de la crepe la despegamos con ayuda de una espátula y le damos la vuelta para dorar la otra cara.
Debemos repetir la operación de engrasar con mantequilla la sartén con cada crepe.
Consejos de presentación: las crepes saladas van bien con ensalada, queso, carne con salsa o verdura. Las crepes dulces con chocolate, mermelada o nata.